top of page
PORCÍ
La més saborosa carn blanca de porc, plena de nutrients entre les que destaquen les seves saludables proteïnes, versàtil com poques a l'hora d'elaborar infinitat de plats. Cada tall d'aquesta carn obté unes característiques pròpies difícils de superar.
Cabeza fileteada
Costilla troceada
Costilla ración
Lomo fileteado
Panceta fileteada
Chuleta fileteada
Pies de cerdo enteros
Papada de cerdo
Rabo de cerdo
Recorte panceta
Secreto de cerdo
Solomillo de cerdo
Cabezada de cerdo
Carrilleras - Galtas
Costilla carnosa
Jamón de cerdo
Jamón deshuesado
Chuletero
Caña de lomo entera
Carne magra
Paleta deshuesada
Paleta entera
Panceta
Costillar
bottom of page