top of page

PORCÍ
La més saborosa carn blanca de porc, plena de nutrients entre les que destaquen les seves saludables proteïnes, versàtil com poques a l'hora d'elaborar infinitat de plats. Cada tall d'aquesta carn obté unes característiques pròpies difícils de superar.



Cabeza fileteada

Costilla troceada

Costilla ración

Lomo fileteado

Panceta fileteada

Chuleta fileteada

Pies de cerdo enteros

Papada de cerdo

Rabo de cerdo

Recorte panceta

Secreto de cerdo

Solomillo de cerdo

Cabezada de cerdo

Carrilleras - Galtas

Costilla carnosa

Jamón de cerdo

Jamón deshuesado

Chuletero

Caña de lomo entera

Carne magra

Paleta deshuesada

Paleta entera

Panceta

Costillar
bottom of page